Varm smörgåstårta

en mycket enkel och god smörgåstårta...denna varianten ska ätas varm.

Varm smörgåstårta.

1 fp. polarkaka
2 pkt bacon
2 burkar cremé fraiche (tjocka varianten...ingen smalmat här inte)
1 liten purjolök
soltorkade tomater (mängd efter tycke, jag använde nästna en hel burk)
2 tomater
1 pkt fetaost
rivenost


stek bacon och purjon, blanda i creme fraichen och de soltorkade tomaterna.

lägg två halvor av polarkakan på en bakplåtsklädd plåt, lägg på hälften av röran...lägg på ett lager polarkaka och röra, på med ett lager polarkaka och lägg skivade tomater överst, smula på fetaost och lägg över den rivna osten.

Ställ in i ugnen i 225 grader i ca 15 minuter eller tills den börjar få lite färg.

Servera med en grönsallad.