Ca 28 stycken
100 gr smör
100 gr kokosflingor av bra kvalitet (Kung Markatta) + flingor att rulla i
100 gr (3 dl) mandelmjöl el hasselnötmjöl
2 msk ekologisk kakao (Kung markatta)
2 msk starkt kaffe
0,5-0,75 dl stevia/erythritol blandning typ Ica stevia strö
Blanda allt väl med degkrokarna på elvispen. Rulla små bollar av degen. Rulla dem sedan i kokos. Ställ dem kallt.
Njut dem med en kopp kaffe!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar